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砂鍋土豆粉加盟特色面食

特麻特辣刀削面

作者: 發布時間:2019-07-12 瀏覽次數:12669
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特麻特辣刀削面

刀削面是山西的特色傳統面食,為“中國十大面條”之一,流行于山西及其周邊。刀削面是山西人民日常喜食的面食,因其風味獨特,馳名中外。刀削面全憑刀削,因此得名。用刀削出的面葉,中厚邊薄。棱鋒分明,形似柳葉;入口外滑內筋,軟而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者歡迎。

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